多想要記住這一分鐘

台北市商業會理事長、東森房屋董事長王應傑清瘦俊朗的外表，總讓人猜不透年紀。王應傑笑道，每每許久不見的朋友碰面時直呼：「你怎麼一點都沒變。」都會特別有成就感，當中祕訣就是維持了近40年的日走萬步習慣。

王應傑今年73歲，仍維持181公分、70公斤的良好體態，這樣的標準身材從大學至今始終如一。「我要求自己每天要走兩個鐘頭、大約一萬步。」王應傑說，公司位於台北車站附近，每天上班前習慣走個一兩圈二二八公園，中午用餐後再走個幾十分鐘；由於走路時思路特別清晰，他偶爾也會找幹部一起散步、討論公事。

即便遇到颱風天或是寒流來臨的糟糕天氣，王應傑還是會要求自己達到每日行走目標，只是地點可能換成忠孝東路、台北車站的地下街，不會隨意中止維持多年的習慣。

「能夠維持（體態）不是天上掉下來的。」王應傑說，不論晴天下雨、颱風天或寒流，他都保持走路的習慣，這不只是為了健康、養生，更重要的是「自律」，不會因為外在因素而放棄對自己的要求，這才是最重要的。

王應傑剛畢業時，也和一般的年輕人一樣埋首工作，到了37歲、38歲，他自覺已小有成就，必須嚴以律己，便開始了注重飲食、每日健走的生活。王應傑笑說，自己是個很自戀的人，對能力、表現都很有信心，因此希望能夠有更多的時間來回饋社會。

除了保持運動習慣，王應傑飲食也有「四不原則」，不吃油膩食物、不菸不酒、不吃調味過重的食物、不喝飲料；用餐時一定以蔬菜類為主，也盡量避免吃紅肉，即便偶爾吃吃喜歡的美食，份量也很克制。

過去選舉盛行飲酒文化，但王應傑參與選舉時，還是保持不菸不酒的態度、不願妥協。

王應傑說，在職場、商場保持一定地位和良好人脈，靠的不是拚酒，而是有能力、有深度，每個人都應該堅守原則，有所為、有所不為。

儘管年紀不斷增長，王應傑清晰的思路以及健康的體魄往往讓人忽略他已年逾70歲的事實。他笑道，除了良好的飲食和生活習慣，持續吸收新知並更新對時事的了解，讓自己每天都有所成長，這些都是保持年輕、耳聰目明的關鍵。

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